广品石磨肠粉培训

广东石磨肠粉培训

石磨肠粉是近2年流行的早餐，石磨肠粉是把大米用水泡了几个小时以后再洗干净。利用石磨磨成浆。因石磨速度慢，大米经过冷磨达到营养不损失。

不容易变质，石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻，在米浆中加入猪肉，鸡蛋，虾，牛肉。等等的配料。

再利用肠粉机快速蒸熟。加上特制的汤汁。口感 嫩 滑。鲜 。是广东老西关流行的早餐。

石磨肠粉,主要的原材料就是米浆。

一般是三种做法制米浆，1是传统的石磨，2是机器磨，3是用粉加水开米浆。石磨与机器磨都是店家用大米加水，通过石磨或者机器磨成米浆，属于原始绿色；

纯米浆质量起作用，健康石磨肠粉从广品餐饮开始。

广品肠粉合作方式：

A. 云浮石磨肠粉技术培训，（现磨米浆法），学费1380元，

石磨肠粉技术培训内容、包括：蒸肠粉、米粉、面条，以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

学习内容：选米/泡米  系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍，以及系统学习如何泡米及保存方法等。

磨米浆/调米浆 系统学习如何用大米磨浆及机器操作等，以及磨好的大米浆，要搭配哪些食材调配成真正的肠粉米浆。

调肠粉酱汁 系统学习如何制作香油，以及将做好的香油，通过搭配其他不同的食材，调配成香浓美味的肠粉酱汁。

调肠粉汤汁系统学习如何用各类天然食材，按照标准的教材资料，配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。

肠粉蒸制  系统学习肠粉操作过程及注意事项。

学习如何用肠粉机来蒸制：肠粉+米粉，重点学习操作方法、蒸制时间、技巧等。

B.新式粉浆调法肠粉培训，学费680元,含技术费、材料费、资料费，随到随学，学会为止。

C、石之坊肠粉加盟， 费用9800元， 含选址指导，石磨肠粉技术培训费、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送肠粉炉1台，石磨机一台，服装4套，广告牌2张，菜牌5张，授权牌1份。

广品餐饮石磨肠粉是一家综合性的美食小吃技术教学机构，成立于2003年。

凭着认真负责的教学态度以及独特的味道，赢得了许多新老学员的认可和青睐。

在广品学习石磨肠粉技术，您可以学到：

1、米浆制作方法。

2、酱汁和汤汁制作方法。

3、石磨肠粉配菜处理方法。

4、肠粉机操作使用方法。

5、石磨肠粉辣椒酱制作方法。

6、石磨肠粉设备和原料采购地方。

7、原料保存方法以及购买价格等。

现在的石磨肠粉店相对来说还是比较稀少的，如果你能从中发现商机，建议学会这方面的技术，在你的周边抢占商机，

然后开家石磨肠粉店，相信你的店铺生意会很好，就看你是不是有这个想法了。

广品餐饮总部位于深圳，成立于2003年，在深圳属于较早的一批从事餐饮、小吃、面点的培训机构之一。经过十多年不断努力奋斗，我们已经有四个培训基地，分别位于深圳和广州两地。自开创以来，一直本着“忠于人本、诚于品质、以德经商、以质取胜”的经营理念，苦练基本功、狠抓技术创新，十年的餐饮小吃培训、加盟合作经验，保障你学有所成，让你在弱肉强食的社会中有一技之长，做一个强者。

现在广品餐饮开展的培训项目有“草原炭烧羊腿、北京烤鸭、穿骨香手撕烤鸭、香酥鸭、琵琶鸭、深井烧鹅、京都嘴馋鸭、宫廷烤鸭、卖买旺烤鸭、脆皮烤鸭、北京爆烤鸭、广式烧鸭、啤酒烤鸭、北京茶油鸭、广东烧鸡、鸭脖、密汁叉烧、蜜汁烧排骨、潮州卤水、泡椒凤爪、白切鸡、盐焗鸡、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、金牌乳猪、荷叶鸡、虎皮凤爪、风味炸鸡、鼓油鸡、潮汕砂锅粥、胡椒猪肚鸡、川卤、鸡公煲、摇滚烤鸡、美味烧烤、叫花鸡、福建小吃、雷州狗肉火锅、海南山东羊火锅、重庆火锅、重庆酸辣粉、重庆烤活鱼、广式肠粉、北京炸酱面、原味汤粉王、桂林米粉、柳州螺蛳粉、麻辣烫、坛子鸡、肉丸全能班、粤菜班、湘菜班、客家菜班、快餐班、煲仔饭、木桶饭、盖浇饭、铁板豆腐、铁板鱿鱼、干锅、关东煮、浏阳蒸菜、湛江烤生蚝、酱香饼、中山脆肉鲩、珍珠奶茶、现磨豆浆、油条、包子馒头面点、法式脆皮蛋糕、原味蛋挞”等一百多种系列产品，带动餐饮小吃事业的发展，带领学员走上饮食的前端。

广品使命：传授传统正宗的技术文化，创业从这里开始。

广品精神：诚信、专业、创新、务实。广品作风：信守承诺、没有借口、服从管理。