正宗肠粉技术培训 哪里有教肠粉技术的肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，也叫拉粉、卷粉、猪肠粉，是广东的一种传统小吃。肠粉在广东是最为普遍的早餐，它看起来晶莹剔透，皮白如雪，薄如蝉翼，吃起来鲜香满口，细腻爽滑，还有点点韧劲，让人吃后难以忘怀。其制作方法也很简单，在大网筛子上铺一块白布，将米浆浇上，隔水蒸熟成粉皮，在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油。生抽、辣酱即成。广品业热线+微信:15818111989 ??李经理 ?一人学费可两人学习。

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3.肠粉配菜的制作技术与技巧。
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5.高汤的制作流程与方法。
6.肠粉机的操作工艺讲解。

7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。

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