目前肠粉已经是广东著名的传统特色小吃之一,肠粉分咸甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉牛肉虾仁猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上做香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,由于使用的制作工具不同,所以导致做出的肠粉都不相同。
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抽屉式肠粉肠粉浆是使用米浆做成主要品尝肠粉粉质和酱汁调料,学员到学校后随到随学包教包会,一对一教学,一次性免费,没有额定费用,外地学员包吃包住。现今人们的经济水平不断提高,消费者在餐饮方面喜欢追新猎奇,众多的餐饮行业纷纷追赶潮流,以各种目标吸引着消费者。小吃行业也逐渐开始向着营养化特色化品牌化规模化标准化的方向发展。在众多的肠粉小吃品牌中,港式肠粉培训品牌脱颖而出,展露鳌头。
港式肠粉自主研发的款口味蘸酱,可以满足消费者的不同需求。
在广州广品美食研发中心的研制之下,开创了多款系列肠粉,让消费者在港式肠粉店里可以拥有多种口味带来的味蕾享受。现在港式肠粉已经发展了十多年,以做一份与众不同的港式肠粉为目标,吸收了各大菜系的美食精华,成为一个特色的传统小吃,港式肠粉品牌。港式肠粉因为口味的广泛适用性,再加上制作方便简单,口感爽滑,味美酱香,所以市场一直比较稳定。
港式肠粉秉承了经典肠粉传统的做法,根据当下的需求,对产品进行了重新的定位和改造,制作出既有能体现传统美食,又能适应当下时尚潮流口味需求的特色肠粉。
【深圳沙井地址】: 深圳市宝安区沙井镇后亭村后亭地铁站B出口旁边厚德群物流园8栋二楼207 (广品餐饮)
【广州白云地址】:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼(广品餐饮) 鹅掌坦公交车站旁边
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