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  • 广州哪里有专业教学肠粉技术肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称布拉肠、拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为抢粉。出品时以白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口著称。 

         关于肠粉的起源,目前似乎还没有统一的说法,有人说最早是 战争时期由泮塘荷仙馆创制。又有人说肠粉起源于广东,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。也有传说是乾隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的,专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种够爽、够嫩、够滑的东西时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这米粉有点像猪肠子。 


    培训品种: 

    素肠粉、鸡蛋肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、牛肉肠粉、羊肉肠粉等。   

     

    培训时间: 

    老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般2-4天左右,视个人情况而定。   

     

    培训费用: 

    抽屉肠粉元包含技术转让费、 三年技术升级费等,    中途不收任何费用。   

    培训要点: 

    选料、肠粉浆制作、卤水制作及产品成型。   


    广州广品餐饮培训班:李经理 广州、深圳都有培训点

    广品业热线+微信:15818111989   李经理  一人学费可两人学习。

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    广州广品餐饮培训班地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号

    深圳广品餐饮培训班地址:深圳市宝安区松岗街道江边社区

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    真正的学会商用技术配方,开店创业无忧!!!!(周六日不休息)

    另外也有开店合作模式,从技术到开店运营都有,一条龙服务

    广州市广品餐饮管理有限公司是一家集餐饮小吃技术开发、技术培训、技术咨询、协助创业开店指导为一体的专业机构。我们师资力量雄厚,特聘前中国大酒店厨师长陈国雄担任培训班的总监,并高薪聘请了国内餐饮小吃培训大师, 公司先后获得全国绿色餐饮企业中国饭店协会会员等荣誉称号,您可以放心的过来参观学习。

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