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  • 学正宗广东肠粉培训包教,肠粉是由早稻米或糙米浸泡磨成米浆,再由专业的肠粉机蒸制而成,现代人为追求简便,市场已有厂家生产销售肠粉专用粉,直接兑水即可蒸制肠粉,但用肠粉专用粉蒸制的肠粉味道、口感、韧性欠佳。作为喜爱吃肠粉的老广东是不吃这样的肠粉的,正宗的肠粉还是要用米浸泡,按比例兑水磨浆做出的肠粉才能达到口感嫩滑;韧道有弹性;皮薄而色白。用石磨磨浆做出来的肠粉乃是上品,正宗石磨肠粉市场上的代表当数白大师石磨肠粉。当然一份肠粉的美味,不光要肠粉蒸的好,还要熬制好调味汤汁和蒜香油。

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    广州广品餐饮培训班:李经理 广州、深圳都有培训点

    广品业热线+微信:1581811198李经理一人学费可两人学习。

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    广州餐饮培训班地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场2楼(地铁8号线鹅掌坦A出口出来100米左右即到)

    深圳餐饮培训班地址:深圳市宝安区松岗街道江边社区全程实物操作教学,中途不会加收其他任何杂费,全部课程都是学会为止,可以先参观考察再签订合同报名学习,包括后期开店的原料、设备购-都有教学。零基础也能学会,传授正宗配方!!!专业教学餐饮培训学校,也有实体店培训点

    真正的学会商用技术配方,开店创业无忧!!!!(周六日不休息)

    另外也有开店合作模式,从技术到开店运营都有,一条龙服务。

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    学习内容

     

    原料、设备、各类原材料的预制方法、磨浆的技术、以及调浆的秘方,和豉油的秘制技术,拉肠粉的实际操作。猪肉肠、牛肉肠、鸡蛋肠、虾肠、猪腰肠、猪肝肠。

     

    肠粉培训现特惠价格 元。

     

    示范讲解:

     

    专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

     

    老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

     

    自我实践:

     

    备原材料,老师旁边检查指导。

     

    自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

     

    学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

     

    学习时间

     

    预估3--5天,学不会的可以留下来继续学习,不限制时间直到学会为止,师傅一对一教学,全程实际操作。

     

    学习费用

     

    包含学习材料费、资料费、技术转让费,中途不增收任何费用。

     

    培训流程

     

    报名签订正式合同,老师一对一手把手教学所有品种,学员全程实际操作,不限时间学

     

     

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    许多学员不远千里赶来我们小吃操练基地,为的就是学到真实,正宗口味的技能,我们从原资料的选制导秘料的加工有必要通过一整套严峻的工艺,并加入了特制的基地资料,在传统口味上晋级了一个层次,凡是品味过的客人无不拍案叫绝,越吃越想吃,简直都成为铁打不动的回头客。我们在市场竞争中立于不败的窍门是:要做就做较正宗的口味!!!

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